健康先锋 听老中醫的话一周三次蒸苹果, 说说我的感受

发布日期:2024-12-06 05:09    点击次数:156

大家好,这里是肥姐聊美食。关注我,持续为您输出美食配方。

咱上班族每天久坐不动,饮食又不规律,肠胃那叫一个脆弱,上个厕所都费劲。

前阵子去看老中yi,本想着抓点药调理调理,结果大夫没开大方子,就叮嘱我:“一周吃三次蒸苹果,比吃药强。”

半信半疑中,我开启了蒸苹果的奇妙之旅。

这蒸苹果选材、做法可都简单到家了。

挑两个红润饱满的苹果,拿盐在表皮搓一搓,洗净泥沙,顺带杀菌。切成均匀小块、去核,扔进碗里。

再添上四五颗去核红枣,补血又添味;放上一小把黄芪片,这可是补气的“猛将”;依据个人口味撒两勺红糖,增色又增甜。

全程别加水,就利用苹果自身汁水来焖蒸。大火上汽后转小火,稳稳蒸它 30 到 35 分钟。

刚出锅的蒸苹果,热气裹挟着果香直往鼻子里钻。

苹果变得软糯嫩滑,入口酸甜交织,果皮都能轻松抿下。

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汤汁更是精华,满满吸一口,红枣的甜、黄芪的香、苹果的酸全融一块儿,暖到胃里。

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连着吃了一周,肠道“闹脾气”的次数越来越少,每天都通畅得很。

从营养上说,苹果富含果胶,蒸熟后润肠效果加倍;红枣、黄芪补气养血,滋养身子。

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这么一道零门槛、低成本的养生甜汤,谁试了能不爱?

我现在逢朋友就安利,大家不妨也囤点苹果,给肠胃来场“温柔呵护”。