杨梅富含蛋白质，铁，镁，铜，维生素C，柠檬酸和其他有益成分，被誉为“第七类营养素”。对降血压、降血脂、抗肿瘤、消炎镇痛、增强免疫能力等有一定功效，但是有3类人不能食用。
1.患有囊炎和胆结石的人不能吃杨梅。对于患有胆囊炎和胆结石的患者来说，不能食用酸性食物，而杨梅是酸性的。酸性食物可刺激胃和十二指肠分泌胆囊收缩素，从而引起胆囊收缩并诱发胆绞痛。如果您患有胆囊疾病，最好不要吃杨梅，以免加重病情。
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2.胃病患者应该少吃杨梅。对于患有慢性胃炎和胃溃疡的患者来说，最好饭后吃杨梅。因为空腹饮食会导致胃酸过多分泌，导致病情加重。而胃肠疾病患者应禁忌，以免食用过多出现胃酸分泌过多的情况，对肠胃不适。
3.糖尿病患者不要吃过多的杨梅：尽管各种水果中杨梅的糖含量都不是最高的，但是仍然有必要控制糖尿病患者的摄入量。水果（包括杨梅）的每日摄入量不应超过半斤，而且最好分次吃，不要一口气吃太多引起血糖波动。