本文转自：人民网-云南频道
虎遵会 陶欣惠
初冬时节，踏入云南省普洱市景谷县威远镇暖里村，一股浓郁的咖啡香气迎面扑来。暖里本土咖啡品牌“暖里咖啡山洼醇”的创始人李正兵，正穿梭于村巷之间，兴奋地传达着喜讯：“今年咖啡市场行情大好，咖啡鲜果价格高达每公斤7元，乡亲们，快趁此良机，将那些熟透的红果采摘出售，让钱包实实在在‘鼓’起来！”
冬日的阳光温柔地驱散山间薄雾，照耀在暖里村那1.4万亩生机勃勃的咖啡种植基地上，红绿交织间，咖啡鲜果挂满枝头，显得格外诱人。在暖里村丫口小组，咖农李应荣身背竹篓，细心地从枝头挑选出一颗颗红艳艳的咖啡鲜果，轻轻放入篓中。
红彤彤的咖啡鲜果。陶欣惠摄
近年来，暖里村大力发展咖啡产业，村内已建立起3座咖啡鲜果加工厂，成为连接咖农与市场的坚实桥梁。在团山小组的活动广场上，咖农与收购商们忙碌的身影构成了一幅生动的画面，他们不停地重复着“搬运—卸货—称重”的流程，每一环节都充满了对丰收的喜悦和期待。
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团山小组的咖农杨荣春感慨地说：“暖里有了自己的鲜果加工厂，收购商也是乡里乡亲，把鲜果卖给他们，既省心又放心。”作为曾经的脱贫户，杨荣春今年预计能通过咖啡收获约30万元的收入，生活因此焕然一新。
晒咖啡豆。陶欣惠摄
咖啡产业已成为暖里村村民增收致富的重要支柱，那一颗颗饱满的“红果果”，正悄然转化为咖农口袋中的“金豆豆”。这股咖啡热潮也激发了周边村落的种植兴趣，不少村民开始尝试小规模种植咖啡。佳瑞农业鲜果加工厂的负责人兴奋地表示：“这次不仅有本村咖农，还有外村的咖农特意将采摘好的鲜果运来，这让我们感到非常振奋，说明暖里咖啡的知名度正在不断提升。”
在咖啡鲜果价格突破7元/公斤的首日，暖里的三家咖啡鲜果加工厂共计收购了约20吨鲜果，预计首轮加工将产出约4.2吨带壳咖啡豆（干豆），这些优质的咖啡豆将销往雀巢、星巴克等国际知名品牌，让暖里咖啡的独特风味跨越山海，香飘四海。
目前，景谷县全县咖啡种植面积已达3.57万亩，其中可采摘面积3万亩，2023至2024采摘季预计产量达2520吨，综合产值高达2.563亿元。此外，凤山海子咖啡庄园的成功建成，更为景谷咖啡产业增添了新的亮点。
威远镇暖里村种植的咖啡。陶欣惠摄
下一步，景谷县将进一步丰富咖啡产业业态，推广优良品种，创新产品，提升精深加工能力，并充分利用“普洱咖啡”这一公共区域品牌，推动暖里咖啡、何家寨咖啡等品牌走向世界，书写咖啡产业新篇章。